안녕하세요~~~~
휴일~잘지내고~~계시지요^*^
오늘은~~옛추억 모두들 가지고 계시지요@@@
양은 도시락에 이때쯤 최고의 도시락~~반찬은
소세지~부침이나~~계란후라이^*^
아마도 최고의 도시락반찬~~이었답니다
첫교시~~끝나고~먹는 친구들도 있고
보통 3교시~~끝나면~거의 다들먹고~~
점심시간엔~~매점으로~~달려가곤 했지요^*^
오늘은 김치볶음과~~동그란 소세지 부침~~계란후라이
밥은~보리밥을 준비 했답니다^*^
재료
배추김치1/4쪽 계란2개 소세지1/2개 양념:천연조미료 소금 들기름 통깨 |
재료도 간단하고~~하는 방법도 너무 쉬운
그렇지만~~추억을 되살리는~~비쥬얼은 최고지요 ㅎㅎ
그야말로 소세지 이지요~~~
옛날엔~~ 요런 소세지 먹는것이~~ 그리 흔하진 않지요~~~
계란1개 풀은다음~~소세지 담가서 후라이팬에~~부쳤어요@@@
도시락은~~마구 흔들어서 먹어야~~제맛이지요 ㅎㅎ
점심시간전에~~난로위에 올려서~~
누룽지 만들어 먹던 생각이 나서 주물 워머에 올려 보았어요~~~
조금 오래두면~~누룽지도 생길것 같지만~~기다릴수 없어~~
포스팅만 했답니다 ㅎㅎ~~
이왕이면 계란 후라이도~~하트로 했네요~~~
어때요~~여러님들도 옛추억의 도시락~~많이들 생각~~나시지요~~
오랜만에~~김치볶음~~ 했더니 맛이 괜찮은것 같네요~~~~
오늘 남은 시간도~~즐겁고 행복한~~시간 되세요^*^
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복 많이 받으시고 행복한 하루 되세요~~
1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
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