소고기 등심 매콤 크림스파게티

소고기 등심 매콤 크림스파게티

구운 등심을 넣어 만든 부드러운 크림 파스타입니다~!

2인분

30분 이내

초급

과일짱

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양념

노하우

소고기등심 손질법
소고기등심 조리법
소고기등심 보관법
스파게티면 조리법
청양고추 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
생크림 조리법
소금 조리법
올리브유 조리법

조리순서

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STEP 1/12

소고기는 항상 요리하기전 키친타올에 올려 핏물제거를 해주시고요
STEP 2/12

소금,후추,올리브유로 밑간을 해두어요
STEP 3/12

달구어진팬에 등심을 앞뒤로 구워주고
STEP 4/12

먹기좋은 크기로 잘라주면 등심구이 준비 끝
STEP 5/12

고기굽는동안 스파게티면도 삶아주고요
STEP 6/12

스파게티면은 삶을때 소금과 올리브유를 넣고 삶아줘야하구요 찬물에 휑구지않고 그대로 체에받혀 물기빼서 요리에 사용합니다
STEP 7/12

마늘과 청량고추도 썰어서 준비했네요
STEP 8/12

달구어진팬에 올리브유두르고 마늘을 볶아주세요
STEP 9/12

올리브유에 마늘향이 베이면 스파게티면을 넣고 볶아주세요
STEP 10/12

스파게티면과 마늘이 잘 볶아지면 생크림을 넣어주세요
STEP 11/12

생크림이 끓으면 미리구워둔 소고기등심을 넣어주세요
STEP 12/12

준비해둔 청양고추를 넣어주시면 완성입니다

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크림스파게티 맛보장 레시피