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각설탕식구들

스테이크 샐러드 파스타

얼마 전 음식점에서 먹었던 스테이크 샐러드와 꼬들꼬들한 샐러드 파스타가 생각나서 두 가지를 합쳐 스테이크 샐러드 파스타를 만들어 봤어요.
2인분 90분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 한우채끝스테이크 400g
  • 양상추
  • 모둠야채
  • 방울토마토
  • 양파
  • 삶은스파게티 2인분
    [고기 양념]
  • 바질가루
  • 소금
  • 후추
  • 올리브유
    [발사믹 드레싱]
  • 발사믹식초
  • 올리브유
  • 아가베시럽
  • 소금
  • 후추
  • 마늘
  • 허브가루
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
소고기에 위의 양념을 앞뒤로 고루 발라 1시간 정도 숙성 시켜주세요.
달궈진 그릴 팬에 고기를 앞뒤로 구워주세요.
야채는 먹기 좋은 크기로 뜯어 준비해 주세요.
스파게티를 삶아 찬물에 행군 후 위의 발사믹 드레싱으로 살짝 버무려 야채와 함께 담아내주세요.
레시피 작성자About the writer

각설탕식구들

http://sunwly.blog.me/

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