2인분
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/4냄비의 물이 팔팔 끓으면 소금 약간 넣고 스파게티를 삶아 줍니다. 물을 넉넉하게 붓고 삶아 조리에 건져 주세요. 삶은 물은 버리지 말고 1컵 남겨 두세요.
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STEP 2/4달군 냄비에 올리브유를 붓고 마늘을 달달 볶아 줍니다. 중간에 고추도 넣어 주고요. 마늘향이 나면 조개를 넣고 센불로 볶아줍니다.
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STEP 3/4삶아진 스파게티를 넣어주세요. 조개가 입을 벌리면 스파게티 삶은 물을 부어주면서 끓여 주세요.
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STEP 4/4새우와 화이트와인을 넣어 주고 3분 정도 더 볶아줍니다.
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