홈메이드 블루베리쨈
과일쨈이 먹고 싶어 만들어 본 블루베리쨈입니다. 마침 냉동실에 얼려 둔 블루베리도 있고 돈 주고 사먹느니 그냥 만들지 싶어 후딱 만들어 봤어요.
6인분 이상 
60분 이내 
중급 
조리순서
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STEP 1/3블루베리와 올리고당을 골고루 섞고 블루베리즙이 베어 나오도록 살짝 재워준 뒤
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STEP 2/3끓이기 시작합니다. 끓기 시작하면 약불로 줄이고 적당한 농도가 되면 레몬즙을 넣은 후
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STEP 3/3뜨거운물로 소독한 유리병에 담아 밀봉하고 마무리합니다.
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