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소갈비찜 맛있게 만드는 방법
추석에 각 가정마다 만들어 먹는 소갈비찜이에요. 햇밤 가득 넣어서 알록달록 푸짐하게 만들어봐용.
신의경지
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조리순서
쿡팁
소갈비는 미리 한번 끓여내어 국물 버리고 새물 넣어 삶으면 기름기가 줄어들어 더욱 담백합니다.

밤은 처음부터 넣으시고 당근은 중간부분에 넣어야 뭉그러지지 않습니다.
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