4인분
30분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/4멸치와 양념장에 들어갈 파와 양파 홍고추를 쫑쫑 썰어주세요. 깻잎도 씻어 물기를 빼주세요.
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STEP 2/4살짝 달군 팬에 멸치만 넣어 바삭 볶아주세요.
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STEP 3/4다진 채소와 멸치에 간장 4스푼, 물 5스푼, 올리고당 1스푼, 고추가루 1스푼을 넣고 섞어주세요.
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STEP 4/4냄비에 깻잎을 두장씩 놓고 양념장을 올려 차곡차곡 쌓아 주세요.이제 약한불에 뚜껑을 닫고 5분정도 쪄주세요.
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