Name: 된장고추무침
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 풋고추 10개; 파 2스푼 (다진것); 다진마늘 1/3스푼; 집된장 1스푼; 집고추장 1/2스푼; 고춧가루 1/2스푼; 매실원액 1스푼; 설탕 1/3스푼; 참기름 약간

된장고추무침

고추에 된장을 넣고 조물조물 무쳐서 맛깔스런 밑반찬을 만들어 볼게요.

3인분

10분 이내

초급

돌하우스

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재료

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재료

풋고추
10개 구매
파
2스푼 구매

다진것

양념

다진마늘
1/3스푼 구매
집된장
1스푼 구매
집고추장
1/2스푼 구매
고춧가루
1/2스푼 구매
매실원액
1스푼 구매
설탕
1/3스푼 구매
참기름
약간 구매

노하우

풋고추 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
다진마늘 보관법
된장 조리법
고추장 조리법
고춧가루 보관법
매실액 보관법
설탕 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/4

풋고추는 10개정도를 준비해 깨끗히 씻어둡니다.
STEP 2/4

씻은 풋고추는 적당한 크기로 잘라줍니다.
STEP 3/4

분량의 양념을 섞어 줍니다.
STEP 4/4

잘라둔 풋고추와 양념을 잘 버무리면 완성입니다.

요리후기15 댓글3

5.00

리뷰별점

포토 후기(3)

내딸들♡

리뷰별점

벌써 몇번째 해먹고 있어요. 무쳐두면 아삭한게 없어져서 밥먹을때마다 조금씩 무쳐 먹는데... 완전 밥도둑이예요~ 신랑이 너무 맛있대요^^

2024.02.17 23:30
건강긍정행복

리뷰별점

맛있어요

2021.06.04 12:25
다아비

리뷰별점

와 순식간에 너무 맜있어요 가지고추로 햇는데 너무 맛나네요! 감사합니다!!!

2021.06.04 00:25
쿨내나는빈빈이

리뷰별점

맛있게 잘만들어 먹었어요.^^

2021.05.09 20:23