얼갈이배추겉절이, 얼갈이배추요리, 얼갈배추겉절이 만드는 법
재료도 착하고 소금에 절일 필요 없이 간단하게 만들어 먹을 수 있는 겉절이 아삭아삭 깔끔한 반찬 얼갈이배추겉절이 소개합니다.
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6얼갈이배추는 깨끗하게 다듬어줍니다.
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STEP 2/6얼갈이배추는 3~4Cm정도 크기로 썰어줍니다. 얼갈이배추가 연하고 부드럽더라고요.
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STEP 3/6얼갈이배추는 흐르는 물에 살살 흔들어서 씻은 후 물기를 빼줍니다.
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STEP 4/6오이는 소금으로 문질러서 씻은 후 어슷 썰고 부추는 다듬어서 씻은 후 3Cm정도 크기로 썰어줍니다. 얼갈이배추에 오이와 부추를 넣어줍니다.
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STEP 5/6분량의 양념 재료 멸치액젓, 고춧가루, 매실액, 설탕, 다진 마늘, 통깨를 넣어 골고루 섞어줍니다. 양념을 넣어 간이 골고루 배도록 살살 버무려줍니다.
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STEP 6/6얼갈이배추겉절이를 접시에 담고 통깨를 조금 뿌려냅니다.
4.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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찬,송 맘리뷰별점재료와 방법 모두 간단하고 맛있게 겉절이 할 수 있어서 좋았습니다~ 복잡한거 딱 질색인데...최고 레시피네요~~감사해요^^2017.01.17 18:04 -
현경은경맘♥♥리뷰별점따라서한번해바서그러데잘한것같테요맛이어보이나요2015.06.30 11:41 -
은언니50리뷰별점두단에 삼천원 완전 푸짐~도움 감사해요~^^2015.06.24 20:55
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