6인분 이상
90분 이내
중급
재료
- 플레인 반죽
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- 초코반죽
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조리순서
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STEP 1/5버터를 크림화시킨 후에 슈거파우더를 넣어 섞어주신 다음 소금, 달걀, 바닐라오일을 넣어 섞어주세요.
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STEP 2/5박력분,아몬드가루를 체쳐 볼에 넣어 섞어주신 후에 비닐봉투에 넣어 냉장고에 1시간정도 휴지시켜주세요. 초코반죽도 마찬가지로 해 주시면 된답니다.
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STEP 3/5반죽을 꺼내 1cm두께로 사각모양으로 밀어주신 다음 위에 흰자를 솔로 발라주신 후에 초코반죽을 위에 올려주세요.
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STEP 4/5반잘라 위에 다시 올려주신 후에 1cm두께로 썰어 체크무늬로 만들어 주세요.
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STEP 5/5오븐 170도 9~10분 구워주세요.
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