3인분
60분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/5사과 2개를 착즙을 했어요. 사과찌꺼기가 부드럽게 잘 나와서 오늘 사과파운드케이크에 이용할 거랍니다.
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STEP 2/5버터와 달걀은 실온에 두어서 녹여두고 박력분과 파우더는 체쳐서 둡니다.
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STEP 3/5믹싱볼에 버터를 부드럽게 거품기로 저어서 크림화해주고 설탕을 세번정도 나누어가며 넣어 섞어줍니다. 달걀도 풀어서 세번정도 나누어가며 넣어 잘 섞어주세요. 체친 박력분과 베이킹파우더,건포도,사과찌꺼기를 넣고 주걱으로 가르듯이 잘 섞어줍니다. 가루류가 보이지않을 정도로 섞어주시면 됩니다.
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STEP 4/5파운드케이크틀에 담아서 예열된 180도 오븐에서 30분~35분정도 구워줍니다.
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STEP 5/5파운드케이크를 젓가락으로 찔러보아서 밀가루가 묻어나지않으면 다 구워진 거랍니다. 먹음직스럽게 잘 구워졌네요
4.00
리뷰별점
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~요린이리뷰별점안에가 안익어요 ㅜ가운데 잘라도 ㅜ2022.09.19 22:31 -
석현준서맘리뷰별점하고 있는 중예요~~맛있게 되야 할텐데요~~^^요리초보라 작은술같은 애매한 계량은 어려워요~~;;2018.10.09 16:19
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도훈최고리뷰별점애들이 감탄이 절로 너무 맛있어요.2017.09.20 19:39 -
김원화리뷰별점사과를 잘게 썰어 넣으니까 맛나네요. 파운드 틀이 작아서 나머지 반죽은 머핀 틀에 넣어서 해먹었어요. 맛납니다.2017.01.11 13:53
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