95,609
main thumb
재투성이

오이무침 만드는법

새콤달콤 아삭한 오이무침만드는법을 소개해 드릴께요..
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 오이 3개
  • 대파 1뿌리
    [양념]
  • 고춧가루 3+1/2스푼
  • 설탕 1+1/2스푼
  • 식초 4스푼
  • 소금 1/2스푼
  • 마늘 1/2스푼
  • 참기름 2스푼
  • 깨소금 1스푼
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
오이를 소금으로 문질러 깨끗하게 씼은 뒤 얇고 동글동글하게 썰거나 세로로 반을 잘라 얇게 어슷썰기해주세요.
이제...오이무침 양념을 넣을 거에요. 고춧가루 3스푼 반, 설탕 1스푼 반, 식초 4스푼, 소금 반스푼, 마늘 반스푼, 참기름 2스푼, 깨소금 1스푼을 넣어주세요.
마지막으로 대파 한뿌리를 송송 썰어 넣어줍니다.
조물조물 무쳐주시면 완성입니다.
레시피 작성자About the writer

재투성이

http://304shj.blog.me/

오이무침 추천 더보기
오이 추천더보기
700만 사용자가 선택한 요리백과를 설치하세요.