중급
조리순서
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STEP 1/10계란은 잘 풀어서 준비하고, 빵가루와~~
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STEP 2/10위생비닐에 밀가루도 준비해 놓습니다...
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STEP 3/10당근,부추,햄,단무지를 잘게 썰어주는데요
단무지는 썰어서 꼬옥짜서 물기를 제거한후 사용!
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STEP 4/10당근과 햄은 기름을 두른팬에 살짝 볶아 사용합니다...
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STEP 5/10밥과 함께 준비해논 재료들을 모두 넣고, 소금과 통깨약간을 넣어 버무립니다...
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STEP 6/10버무린 밥을 적당한 크기로 동그랗게 뭉쳐준후 비닐팩에 넣어 밀가루를 입혀주고...
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STEP 7/10계란옷을 입히고...
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STEP 8/10빵가루를 묻혀...
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STEP 9/10기름에 노릇하게 튀겨내면 완성입니다...^^
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STEP 10/10단무지대신 김치를 송송썰어 넣고 해주셔두 좋구요...
다진고기를 살짝 볶아넣어 주셔두 좋답니다...^^
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