세발나물 도토리묵 무침
바다 향을 느낄 수 있으며 입맛 돋우는 세발나물도토리묵무침 소개합니다.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/7세발나물은 흐르는 물에 씻어주세요. 세발나물이 깨끗하기 때문에 따로 다듬을 필요는 없었습니다.
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STEP 2/7오이는 돌기를 제거하고 소금으로 문질러서 흐르는 물에 깨끗하게 씻어주세요.
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STEP 3/7국내산 도토리묵은 흐르는 물에 헹군 다음 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
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STEP 4/7볼에 세발나물, 오이, 도토리묵을 담아주세요.
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STEP 5/7분량의 양념장재료 진간장, 고춧가루, 매실액, 다진파, 다진 마늘, 설탕, 통깨, 참기름을 고루 섞어주세요.
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STEP 6/7양념장을 뿌려서 간이 고루 배도록 살살 버무리듯 무쳐주세요.
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STEP 7/7세발나물도토리묵무침을 그릇에 담아주세요.
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