2인분
15분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
-
- 양념
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/4쫄면양념장 만들기한번에 넉넉히 만들어서 냉장고에 두고 먹는 편이예요. 쫄면양념장은 숙성이 되면 더 맛있거든요. 요 양념장이면...비빔국수도 오케이랍니다. 고추장 5, 다진마늘 1, 설탕 2.5, 식초 5, 후추 2번톡, 매실액 2를 잘 섞어주세요.. 한큰술의 양이 조금 씩 다를 수 있으니 설탕과 식초의 양은 간을 보시면서 가감해주시면 되구요.. 보관했다가 드실꺼면 참기름은 양념장에 넣지 마시고 드시기 전에 따로 넣어주세요.
-
STEP 2/4쫄면사리는 잘 풀어서 준비해주시고 콩나물은 삶고, 오이와 사과는 채썰어주세요.. 야채는 취향껏 준비해주시면 됩니다. 삶은 달걀도 들어감 좋겠죠??
-
STEP 3/4끓는물에 쫄면사리를 넣어서 5분정도 삶아 찬물에 헹궈서 체에 받쳐주시고~
-
STEP 4/4볼에 삶은 쫄면 사리와 야채, 양념장 3~4큰술, 통깨, 참기름 1큰술을 넣고 잘 비벼주시면 맛있는 쫄면완성입니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,