4인분
60분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/7소스재료는 미리 분량대로 준비해 두었다가 고기를 익혀낸후 따로 소스를 끓여서 고기에 조려주시면 되요. 아이가 야채를 싫어한다면 저처럼 야채를 잘게 다져 사용하면 좋아요. 야채는 냉장고의 야채 아무거나 사용하셔도 되요. 저는 당근. 쥬키니 호박. 양파. 대파 처럼 기본적인 것만 넣었는데 추가적으로 버섯. 파프리카. 감자 등을 넣어도 좋아요.
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STEP 2/7밑간해둔 고기는 밀가루를 앞뒤로 살짝 묻혀 주세요.
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STEP 3/7달군 후라이팬에 기름을 넉넉히 두르고 튀기듯 구워주세요.
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STEP 4/7밑간이 베어 이상태로 소스에 찍어먹어도 맛있어요. 구워낸 고기는 잠시 접시에 담아두고 후라이팬을 닦아낸후 소스. 야채를 모두 넣고 끓여주세요.
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STEP 5/7바글바글 끓으면 익힌 고기를 넣고 조려주시면 되요.
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STEP 6/7금새 조려지기 때문에 고기를 넣고 잠시뒤 바로 고기를 뒤집어 앞.뒷면 골고루 양념이 베이도록 해주세요.
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STEP 7/7달콤한 냄새가 난다며 아이가 부억으로 달려오기에 한입 맛보여주니 너무 맛있다고 합니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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수민아빠리뷰별점애들이 맛난다고 넘 좋아하네요^^2022.08.10 12:34 -
Mi Cha Moore리뷰별점정말 좋았어요2020.10.15 11:31
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