2인분
30분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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800 ml
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노하우
조리순서
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STEP 1/8쇠고기 등심은 먹기좋게 잘라주고
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STEP 2/8무도 쇠고기와 비슷한 크기로 한입에 들어가게끔 작게 잘라줍니다.
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STEP 3/8콩나물은 미리 다듬어 씻어줍니다.
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STEP 4/8쇠고기는 팬에 볶아주고, 어느정도 앞뒤로 고기가 익으면, 무를 넣고 2분정도 볶아줍니다. 무를 미리 볶아주면, 나중에 육수를 넣고 익힐때 훨씬 더 빨리 부드러워 진답니다.
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STEP 5/8멸치. 다시마 육수를 넣고 끓여줍니다.
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STEP 6/8무가 부드럽게 익으면, 콩나물을 넣어주고 한소끔 끓여줍니다.
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STEP 7/8콩나물이 익고나면, 다진마늘과 다진파, 국간장을 넣어주고 마지막간은 소금으로 맞춰주면 완성이랍니다.
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STEP 8/8간단하지만, 시원하고 뜨끈한 콩나물 쇠고기 무국이랍니다.
4.75
리뷰별점
포토 후기(2)
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Hayasi리뷰별점와이프랑 애기가 너무 잘 먹네요~^^2021.01.23 18:21 -
고기는뜯어야제맛리뷰별점엄청 쉬우면서도 맛있었어요. 이것저것 안넣어도 이렇게 좋은맛이 나네요. 편식 심한 아이도 밥 말아 먹었어요. 다만 무를 익히려고 오래 끓이다보니 물이 졸아서 중간에 더 부었어야 했어요^^ 그래서 소금간을 더했어요. 그외에 다른 재료는 정말 저울로 재서 썼답니다.2020.03.06 23:58 -
리미gg리뷰별점멸치다신물로 하니까 맛있네용 저번엔 그냥 끓였을 땐 이 맛이 아니었거든요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 남편도 너무 맛있다고 하네용 맛있는 레시피 너무 감사합니다~~^^2018.01.14 00:05 -
재영2리뷰별점레시피대로 했더니 신랑이 너무 맛있게 먹었어요^^2016.11.30 15:36
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