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아삭한 양파고추장아찌 만들기
삼겹살과도 잘 어울리는 양파장아찌를 만들어 보았답니다.
6인분 이상 30분 이내 아무나
재료
양념
노하우
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
- 유리용기는 뜨거운 물에 한 번 소독해서 물기를 충분히 말린 후 사용하세요.

- 다른 장아찌들은 오랜 시간 숙성을 시켜줘야 맛이 나기 시작하는데 반해

양파장아찌는 몇시간만 지나도 새콤달콤하게 먹을 수 있어요.

5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 큐티바이올렛
    리뷰별점
    정말 맛있어요~
    2020.06.07 22:23
  • yoonmi841026
    리뷰별점
    맛있어요!신랑이장아찌먹고싶다고해서해봤는데 장아찌처음해보는거라 기대반불안반으로했는데 넘넘맛있어요간단하고ㅋㅋ
    2020.03.12 16:12
  • ShanaLee
    리뷰별점
    덕분에 맛나게 먹겠습니다 감사해요!!ㅎ 끓인 소스를 양파넣은 유리용기에 붓고 식힐때요 유리병뚜껑은 열고 식히는건지 궁금합니다^^ 좀 식히고 냉장고에 넣으라하셔서 그리 하려구요 ㅎ
    2019.12.30 13:44
    쉐프의 한마디
    답이 넘 늦었죠 ㅡㅜ 유리병은 닫지않고 식히셔야해요...
    2019.12.30 17:24
  • 뭐래이잉
    리뷰별점
    저도양파장아찌 만들었어요ㅎㅎ맛잇게나와서 대만족입니다~
    2017.06.09 16:08
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