1인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8칵테일새우는 물에 넣어 염분을 빼주시고, 양파는 사각썰기 양송이와 마늘은 편썰어 준비해주세요.
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STEP 2/8우유에 분말스프를 넣어 멍울이 생기지 않게 풀어주세요.
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STEP 3/8끓는물에 소금을 약간 넣어주시고 분량의 스파게티면을 넓게 펼쳐 넣고 중간중간 저어가며 10분정도 삶아 체에 밭쳐 물기를 빼주세요.
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STEP 4/8체에 밭쳐 물기를 뺀 스파게티면은 올리브유로 버무려 서로 붙는것을 방지해주세요.
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STEP 5/8달구어진 펜에 올리브유를 넣으시고 분량의 마늘을 넣어 마늘향을 내주시고 양파, 양송이, 새우순으로 넣어 볶아주세요.
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STEP 6/8양파가 투명하게 볶아지면 준비해둔 우유에 섞은 크림스프를 넣어주세요.
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STEP 7/8재빨리 파마산치즈가루를 넣어주세요.
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STEP 8/8보글보글 끓어오르는거 같으면 바로 스파게티 면을 넣어 저어주세요. 농도를 봐가며 우유를 더 넣어주시면 됩니다~
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