2인분
60분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/6계란이 잠길정도의 물을붓고 중불로 삶아주세요.
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STEP 2/6잘 삶아진 계란은 찬물에 담궜다가 껍질을 벗겨 준비합니다.
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STEP 3/6고추와 마늘을 준비합니다.
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STEP 4/6향신재료와 생수 2컵, 간장 1컵, 흑설탕 5큰술, 물엿 5큰술을 넣고 은근히 졸여주시믄 됩니다.
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STEP 5/6달걀에 어느정도 간이 베었다 싶을때 마늘과 꽈리고추 홍고추를 넣어주세요.
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STEP 6/6마지막으로 참기름 한방울 둘러주시고 불을 끄시면 맛있는 계란장조림 완성.
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