추석을 맞이하여 경단을 만들어 보았습니다.
동글동글, 포실포실하게 만들어 오손도손하게 나누어 드셨으면 합니다.
재료 : 고구마 450g, 찹쌀가루 150ml, 아몬드가루 100ml, 팥고물, 카스텔라
(집에 아몬드 가루가 없을시에는 땅콩을 갈아서 넣어 주셔도 된답니다.
고소함을 내기 위해서 첨가해 보았습니다.
생략하셔도 되구요.)
저의 모든 레시피는 1큰술은 계량스푼 15ml
1작술은 계량스푼 5ml를 사용하였습니다.
컵은 계량컵을 사용하였고 200ml가 한컵입니다.
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