30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/6굴소스, 밥, 브로콜리, 달걀을 준비해 주시고 브로콜리는 끓는 물에 굵은소금을 넣고 30초 정도(색이 선명해질때까지) 데쳐서 물에 씻어 물기를제거해 준비해 주세요.
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STEP 2/6달걀은 알끈을 제거하기 위해 체에 걸러 준비해 주시고 팬에 1방울 기름을 두르고 키친타월로 후라이팬을 닦아 주신 후에 중약불로 달걀지단을 부쳐 주세요
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STEP 3/6달걀지단을 돌돌 말아 채 썰어 주시고 데친 브로콜리는 잘게 다져 주세요.
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STEP 4/6밥을 볼에 넣고 참기름과 다진 브로콜리를 넣어 주세요.
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STEP 5/6굴소스를 1작은술 넣어주신후에 섞어 주세요~ 굴소스와 밥, 브로콜리를 잘 섞어 주먹밥을 만들어 주시구요~
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STEP 6/6접시에 브로콜리주먹밥을 담고 달걀지단과 데친브로콜리를 올리면 완성!
- 중불로 있다가 가장자리가 익어가면 약불로 지단을 익혀 주셔야 매끄러운 지단을 만들수가 있답니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(3)
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은경4리뷰별점남편 도시락으로 준비했는데, 먹어본 주먹밥 중에 촤고예요. 건강식이라 더좋은거같아요. 자주 해먹을거 같아요. 감사합니다.2022.04.16 10:31 -
망나니리뷰별점굴소스 꼭 익혀먹으라 써있어서 전 같이 볶아 비벼서 맛있게 먹긴했어요 그냥 비벼도 되는건가용2021.04.12 17:11 -
천재외계인리뷰별점굴소스가 없어서 간장이랑 올리고당 넣어서 만들어 먹었어용 제가 소금을 더 넣는 바람에 짜게 되었지만 레시피 그대로 하면 더 맛있었을듯2017.03.30 13:13 -
소소한쏘쏘리뷰별점어설프게 따라해서 먹었어요 간단하구 맛잇어요 저는 콩하고 렌틸콩 들어간 밥이라 색이 달라요2016.02.13 15:40
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