2인분
30분 이내
중급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/3돼지고기는 맛술, 소금, 후추를 넣고 버무려 30분 정도 재워 주세요. 채소는 깨끗하게 손질해 적당한 크기로 썰어 주세요.
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STEP 2/3달군 팬에 오일 두르고 마늘을 볶아 주세요. 마늘향이 올라오면 밑간 한 돼지고기를 넣고 볶아 주세요.
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STEP 3/3돼지고기가 볶아지면 채 썬 채소와 양념을 넣고 센 불에 재빨리 볶아 주세요. 채소가 익으면 녹말물 넣어 농도를 맞추고 참기름, 깨소금 넣고 마무리.
- 1. 굴소스는 처음부터 다 넣지 마시고 입맛에 맞춰 조절해 주세요.
2. 녹말물의 비율은 전분 : 물 = 1 : 1동량으로 맞춰주세요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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이지로움리뷰별점만들기 어렵지 않아요. 전분 양체크가 조금 문제였는데 생각보다 물을 더 넣고 풀어야되고 전분양 조절을 잘해야되겠더라고요. 전 감자전분을 이용했습니다.2023.06.03 14:10 -
dh리뷰별점집에 피망이 처치곤란이였는데 덕분에 다 먹어치웠어요 전 피망 먹어치워야되서 다른 채소는 안넣고 피망만 잔뜩 넣었어요 그냥 레시피대로 해도 짭짤하니 맛있었는데 거기에 설탕 조금 추가하니 더 맛있더라구요 어린이 입맛이라ㅎㅎ2022.09.01 02:37 -
amsawoman리뷰별점넘 맛있어요2021.08.25 10:56 -
참외59리뷰별점간단하게 건강한 음식을 먹었어요.2020.06.23 19:43
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