자외선 차단 걱정 줄여주는 토마토 계란볶음
맛있는 토마토 계란볶음을 소개해 드리려고 합니다. 토마토의 상큼함과 계란의 담백함이 만나 이루는 조화가 부드럽게 술술 넘어가는 이 목넘김이 좋아요.
2인분 
15분 이내 
초급 준혁맘. 이윤서
조리순서
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STEP 1/9토마토 2개는 토마토 1개당 8~12등분을 해주세요. 대파 초록부분도 조금 썰어 두세요.
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STEP 2/9계란 2개를 볼에 넣고 고운소금 조금을 넣은뒤 거품기로 풀어주세요.
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STEP 3/9후라이팬을 달군뒤에 기름을 넉넉히 두른뒤 계란물을 부어주세요.
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STEP 4/9익힌 계란은 큼직하게 주걱으로 잘라준뒤에 잠시 그릇에 담아둡니다.
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STEP 5/9계란을 볶았던 후라이팬에 썰어둔 토마토를 넣고 볶습니다.
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STEP 6/9볶는중간 뜨거운물 1/4컵. 다진마늘 1작으술을 넣고 볶아주면 토마토가 금새 흐물흐물 잘 익습니다. 국물의 간을 살짝 맛보신후 싱거우시면 고운소금을 넣어줍니다.
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STEP 7/9달걀볶은것을 넣어줍니다.
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STEP 8/9토마토가 흐물거릴때쯤 대파를 넣고 살짝 볶은뒤 불을 끄시면 끝.
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STEP 9/9상큼한 토마토 계란볶음 완성.
4.80
리뷰별점
포토 후기(3)
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항상기쁨ㆍ감사ㆍ기도리뷰별점간단히 잘먹었었네요 전 샐러리 추가해서 같이 볶아서 먹었네요2022.03.30 18:24 -
달리맘리뷰별점밥먹기엔 입맛없고 간단하게 뭐해먹을거 없을까하다가 해봤는데 너무맛있네용~~감사해용 자주해먹을것같아요 ㅋㅋ2020.11.29 14:36 -
Sydney리뷰별점레서피도 심플하고 너무 맛있어요~~~~2020.04.10 07:45
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지산(황차식)리뷰별점오늘 퇴근길에 토마토 한봉지 사와서 토마토 요리 검색하니 바로 떠낄래 한번 해봣더니 정말 기대 이상 훌륭합니다. 감사함다.2017.07.13 19:53
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