2인분
15분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6장조림은 잘게 찢어 주시고 무장아찌도 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요.
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STEP 2/6버터와 달걀도 준비해 주세요.
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STEP 3/6팬에 포도씨유를 두른 후 소금을 넣고 풀은 달걀을 넣어 주세요. 나무 젓가락으로 스크럼블을 만들듯이 약불에서 휘휘 저어 주시다가 달걀이 익으면 불에서 내려 주세요.
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STEP 4/6밥 공기에 뜨거운 밥을 넣고 버터 1큰술과 장조림 국물 1큰술을 넣어 주세요.
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STEP 5/6다시 비빔밥용 접시에 뒤집어 업은 뒤 장조림과 무장아찌를 올려 주세요.
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STEP 6/6달걀지단을 올린 뒤 약간의 고명으로 장조림과 무장아찌를 올린 후 마지막으로 후리가케를 뿌려 주시면 됩니다.
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