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옥이

김가루 날치알주먹밥

톡톡 터지는 날치알과 참치를 넣어 아이들이 좋아하는 주먹밥 만들기 입니다.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 2공기
  • 참치 1캔(150g짜리)
  • 양파 1/4개
    [양념]
  • 마요네즈 2T
  • 날치알 4T
  • 레몬즙 소량
  • 참기름 1/2T
  • 김가루 1줌정도
노하우 영상
조리순서Steps
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날치알은 특유의 냄새를 없애기 위해 체에 받쳐 레몬즙을 소량 골고루 뿌려줍니다.
참치는 기름기를 빼고 양파 1/4개는 다져 찬물에 5분정도 담갔다 물기를 빼줍니다. 그릇에 참치와 양파, 마요네즈 2T을 넣어 버무려줍니다.
밥 2공기를 볼에 담고 참기름 1/2T과 날치알을 넣어 버무려줍니다. 밥을 한입크기로 떼어 속에 참치마요네즈를 넣어 동그랗게 모양을 만들고 김가루에 굴려주면 완성입니다.
참치샐러드에 오이피클이나 오이등을 절여 넣어주셔도 좋아요.
레시피 작성자About the writer

옥이

김진옥요리가좋다 쇼핑몰 운영중인 요리가 좋은 김진옥 www.kjofood.com

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