발렌타인데이 초콜릿 ♡ 넛츠 몰드 초콜릿 만들기. 초콜릿 포장. 나만의 견과류 수제초콜릿 만들기.
산 것보다 더 맛있고 더 멋진 발렌타인데이 초콜릿 레시피를 소개해요
초급 
조리순서
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STEP 1/7먼저 짤주머니 각각.. 다크 초콜릿, 화이트 초콜릿, 딸기 초콜릿을 담아준 뒤, 뜨거운 물에 중탕에 손으로 주물러가며 녹여줍니다. 너무 뜨거운것보다.. 온천물 정도의.. 온도면 좋아요.
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STEP 2/7그리고 몰드틀을 준비해서 원하는 초콜릿을 반정도 짜준 뒤 그 위로 견과류를 얹고,
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STEP 3/7그 위로 또 초콜릿으로 덮어 굳히기.. 초콜릿이 굳지 않도록 빠르게 작업해주셔야 해요~~ 되도록 하나의 짤주머니에 들어있는 초콜릿을 다 소비하신 뒤.. 나머지 초콜릿을 짜주시면 됩니다^^
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STEP 4/7시원한 곳에서 굳혀지면 몰드를 뒤집어서 비틀어 빼줍니다~
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STEP 5/7일반 쉘초콜릿 선물 상자에 유산지를 깔고 하나씩 담아주고...
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STEP 6/7리본으로 묶어준 뒤,
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STEP 7/7다시 박스에 담아주면 포장은 완료~^^
- 초콜릿이 굳지 않도록 빠르게 작업해주셔야 해요
초콜릿 맛보장 레시피
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