2인분
60분 이내
중급
재료
- 재료
-
- 아이싱
-
- 장식용
-
조리순서
-
STEP 1/6달걀은 흰자 노른자 분리한후 흰자를 거품기로 거품이 날정도로 휘핑한후에 설탕 100g을 3~4번 나누어 단단 머랭을 만들어주세요.
-
STEP 2/6노른자는 남은 설탕을 4~5번 나누어 크림색이 될때까지 휘핑해주세요.
-
STEP 3/6노른자에 휘핑한 반죽에 물,포도씨유를 넣어 섞어주세요.
-
STEP 4/6머랭 1/3과 흑미가루,박력쌀가루,베이킹파우더를 두번 체처 넣어 섞어주시고 오렌지필을 넣어 섞어주세요.
-
STEP 5/6나머지 머랭을 넣어 주걱을 위로올리듯 반죽하거나 #자로 반죽해서 최대한 머랭이 죽지 않도록 반죽해주세요. 머핀틀에 유산지를 넣은후에 반죽을 90%넣어주신 다음 오븐 170도 15~20분 구워주세요.
-
STEP 6/6아이싱을 만들어 가운데 부어주신후에 초코펜이나 초콜릿 녹인것을 위에 장식해주세요~
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,