감자피망볶음
찬거리가 없을 때 간단하게 만들수 있는 반찬이기도 하구요, 가볍게 간식으로 건낼 수 있는 간식거리이기도 해요.
2인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
-
STEP 1/4감자는 껍질을 벗겨서 1cm정도의 두께로 썰어서 준비합니다. 끓는 물에 굵게 채썬 감자를 넣어서 반정도 익혀주세요.
-
STEP 2/4체에 밭쳐서 물기를 빼주고 그동안 청피망과 홍피망을 굵게 잘라서 준비합니다.
-
STEP 3/4달군 팬에 기름을 넉넉하게 둘러주고 물기를 뺀 감자를 넣어 볶아주세요.
-
STEP 4/4겉면이 노릇노릇 해지도록 볶아주다가, 썰어둔 피망과 소금, 후춧가루를 넣어서 잠깐만 볶아내시면 되어요. 센불로 해서 볶아내셔야 감자도 부서지지 않고 더 바삭한 느낌을 즐기실수 있어요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,