재료:
참치캔,청피망,홍피망,당근,오이피클,양파,머스타드마요네즈,해바라기유,
구운소금,밥,고추장,토마토케찹,식초,설탕,검은깨,삼각틀
참치캔을 이용하여,,,고소하면서 달달한,,,
참치주먹밥을 만들어 봅니다...
야채준비~~~
청피망과 홍피망을 준비하여,,,
잘게 다져 놓고~~~
당근도 잘게 다지고~~~
오이피클도 잘게 다지고,,,
양파도 다져 놓으면,,,
야채준비 완료~~~
참치는 체망에 넣고,,,기름을 제거한 다음~~~
그릇에 기름을 제거한,,,
참치를 담고,,,
다진 오이피클과 다진 양파를 넣고,,,
머스타드 마요네즈를 넣어,,,
숟가락으로 골고루,,,
섞어줍니다...
달군 프라이팬에,,,
해바라기유를 넣고~~~
청피망,홍피망,당근,양파을 넣고,,,
볶아주다가~~~
구운소금을 넣고,,,간을 맞춰줍니다~~~
현미밥을 준비하여,,,
고추장을 넣고~~~
토마토케찹을 넣어~~~
골고루 비벼서 준비해 놓습니다...
식초 2스푼,설탕 1스푼 넣고,,,설탕을 녹을 때까지 저어,,,
단촛물을 만들어 준비합니다...
구운소금 1/2티스푼~~~
검은깨를 넣어~~~
단촛물,구운소금,검은깨를 넣고,,,
섞어 준비해 놓습니다...
삼각틀에,,,
먼저 하얀밥을 넣고~~~
그 위에 볶아놓은,,,
야채와 참치샐러드를 얹고~~~
그 다음 빨갛게 만들어 놓은 밥을 얹고,,,
꾸욱 눌러주세요~~~
한쪽은 빨갛고,,,다른 한쪽은 하얗게,,,
참치삼각주먹밥 완성~~~
김가루도 올려서 만들어 보고,,,
검은깨도 올려서 만들고~~~
간단하면서,,,
한끼 식사로 든든한,,,
참치삼각주먹밥을 만들어 보세요~~~
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