노란장미 흰우유를 잘못먹는답니다.
우유를 먹으면 꼭 올라와요~ㅎㅎ
아이스크림,빵,쿠키도 별로 안좋아한다지요~
우유가 완전식품이라고 몸에 좋다고 많이 먹으라 하지만~몸이 안 받는답니다.~
한국사람들은 많은 사람들이 우유분해하는 효소가 없답니다.
초코우유,커피우유는 우유함량이 너무 적고 첨가물이 들어가서
직접 맛난 걸 넣어서 만들어 먹는게 가장좋답니다.
오늘은~ 밤과같이 맛난 밤호박으로 밤호박우유를 만들었어요~
요건~ 먹어도 속이 편안하네요~ㅎㅎ
밤호박우유
바나나우유보다 더 맛난~ 밤호박우유
그냥먹어도 맛난 밤호박으로 만든~ 밤호박우유
만들기
밤호박1개 삶은양 (200g), 우유1컵
해남에서 미니밤호박이 왔어요~
땅끝해남의 미니밤호박은 공중재배를 해서 온도와 습도가 유지되어 맛과 품질이 뛰어나고
흙도 묻지않고 햇볕을 골고루 받아 모양도 고르답니다.
싸이즈도 얼마나 앙증맞은지~ 한손에 쏙 들어와요~
한개가 300g정도네요~
해남미니밤호박
일반 호박에 비해 B-카로틴,비타민B1,B2,C등이 풍부해서
감기예방,피부미용,변비에 좋고 다이어트 식품으로 좋답니다.
성장기 어린이와 허약체질에 좋은 영양식입니다.
보관방법
습기가 없고 통풍이 잘되며 그늘진 곳에 박스를 개봉하여 보관
오래 저장할 경우(1달정도) 저온 보관
밤호박을 잘라서 ~ 꼭지부분을 피해서 자르면 쉽게 잘려요~
속을 다 끍어내요~
실처럼 생긴거를 다 긁어내요~
김오른 찜기에 10분 정도 쪄요~
전자렌지에 7~8분 돌려도 되지요~
껍질 째 그냥~ 먹어요~
어쩜~ 밤맛이 나요~ 거기에 끝맛이 조금 호박맛이나구요~
어쩜~ 요런 맛이 날까요~
오늘은 밤호박우유를 만들거니~찐 밤호박 껍질을 벗겼어요~
영양상 껍질째 다넣고 갈면 더좋아요~
오늘은 색감좀 이쁘라고 껍질을 벗겼네요~
우유한컵에 밤호박삶은거 거의 하나다 넣었어요~
처음엔 반만 넣었더니 너무 연하더라구요~
연한걸 원하시면 반만 넣어도 되요~
믹서에 곱게 갈았어요~
컵에 담고~밤호박 삶은거에서 모양찍기로 찍어서 위에 장식 했답니다.ㅎㅎ
실제 색감이 얼마나 이쁜지요~
밤에 사진을 찍어서 덜 예쁘게 나왔어요~
좀 있다가 거품이 잦으면 사진을 찍었으면 좋았으련만~
맘이 급해서리~
얼른~ 한모금 먹어보니~
세상에나~ 설탕하나 안 넣었는데~ 어찌 이리 달고 맛난지요~
너무 너무 맛나요~
바나나우유보다 맛나구요~
요거 요거~ 우유를 잘안먹는 아이들도 좋아하겠어요~
한컵 다 마셨는데~ 올라오지도 않네요~
단맛을 더 원하시면 꿀을 넣어도 좋지요~
그런데 궂이 그럴필요없이 달답니다.
해남 밤호박으로 만든 밤호박우유 ~ 강춥니다.
얼음넣고 밤호박 쉐이크도 좋겠고~
밤호박식혜도 만들어야겠어요~
1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
* 폴더는 최대 50개까지 생성이 가능합니다.
레시피를 담을 폴더를 선택하세요
레시피 제품 특가
프리미엄 이용권을 구매하시면,
명예의전당을 자유롭게
이용하실 수 있습니다.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 배너 광고를 제거하실 수 있습니다.
(※단, 브랜드쉐프의 상품 광고 제외)
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
프리미엄 이용권 구매 시
스크랩 폴더는 50개까지 생성 가능합니다.
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,
프리미엄 이용권 구매 시 50개까지 자유롭게
생성이 가능합니다.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
엄선된 레시피로 만개의레시피 영양사가 제공하는 식단을 이용하실 수 있습니다.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
다년간에 걸쳐 축적된 데이타 기반의
추천 알고리즘 서비스를
검색어 입력시에도 받으실 수 있습니다.