1인분
60분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8양파를 채썰어 줍니다. 팬에 기름을 넣고 채썬 양파를 넣은 다음 앞, 뒤로 볶아 줍니다.
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STEP 2/8팬에 버터 20g을 넣고 버터가 녹으면 팬에 밀가루 2/3큰술을 채에 내려 볶아 줍니다. 밀가루가 갈색이 나기 시작하면 우유 1/4컵, 소금을 넣고 끓어오르면 불을 꺼 줍니다. (조금 뻑뻑하다 싶으시면 우유의 양을 늘려 주세요.)
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STEP 3/8식빵에 양파를 놓아 줍니다.
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STEP 4/8그 위에 만들어 두었던 베사멜소스를 발라 줍니다.
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STEP 5/8그 위에 만들어 두었던 베사멜소스를 발라 줍니다.
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STEP 6/8식빵 위에 머스타드를 바르고 다시 슬라이스치즈를 올려 줍니다.
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STEP 7/8모짜렐라치즈를 올린 다음
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STEP 8/8오븐 180도에서 8분간 구워 주었답니다. 맛나게 드시면 OK.
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