한라봉스틱 쌀케이크
상큼한 향이 솔솔나는 선물용으로, 아이들간식으로도 너무나 맛난 상큼한 케이크~ 한라봉스틱 쌀케이크랍니다. 한개씩 들고먹기도 좋구 손님왔을때 차와 함께 내셔도 좋지요~
2인분 
60분 이내 
초급 
카푸치노의달콤스토리 쿠킹스토리
재료
- 재료
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100g
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90g
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1g
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2g
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2개
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100g
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한라봉껍질1개분
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한라봉즙30g
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1작은술
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조리순서
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STEP 1/6한라봉은 굵은소금을 문질러 깨끗이 씻어 강판에 갈아 노란 겉껍질만 벗겨주시고 한라봉즙을 짜주세요.
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STEP 2/6달걀을 볼에 풀어 황설탕,소금을 넣어 살짝 거품이 생길정도로 휘핑한후에 한라봉껍질과 즙을 넣어 섞어주세요.
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STEP 3/6미리 체처둔 박력분,베이킹파우더를 넣고 섞어주신후에 녹인버터를 넣어 부드럽게 섞어주세요.
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STEP 4/6럼을 넣어 반죽해주시고 짤주머니에 담아 냉장실에 1시간 이상 정도 휴지시켜주세요.
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STEP 5/6틀에 버터를 꼼꼼히 바르고 밀가루를 뿌려 털어낸 다음 반죽을 70~80%정도 채우고 예열된 오븐 160~165도 10분정도 구워주세요.
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STEP 6/6이쁘게 포장해서 선물하면 아주 좋답니다~~
- 한라봉대신 레몬이나 오렌지를 사용하셔도 좋아요.
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