4인분
60분 이내
중급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 캐러멜크림 재료
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- 토핑
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조리순서
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STEP 1/5팬이나 냄비에 설탕 25g을 넣어주세요. 중불에서 완전히 녹여줍니다.
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STEP 2/5설탕 25g을 넣고 녹여준 후 불을 끈 뒤 뜨겁게 데운 생크림을 조금씩 넣어가며 저어줍니다.
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STEP 3/5식물성 오일과 설탕을 넣고 섞어준 후 달걀을 넣고 잘 저어줍니다..
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STEP 4/5체에 내린 박력분와 베이킹 소다를 넣고 섞어줍니다. 캐러멜 크림과 초코 청크를 넣고 가볍게 섞어줍니다.
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STEP 5/5아이스크림 스쿱이나 스푼을 이용해 반죽을 팬닝해줍니다. 초코청크를 올리고 180도로 예열한 오븐에서 12분간 굽습니다.
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