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오즈토토

애호박당근볶음

간단한 반찬 애호박당근볶음 입니다.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 애호박 1개
  • 당근 1/4개
  • 양파 1/4개
  • 식용유 약간
    [양념]
  • 간장 1큰술
  • 올리고당 1큰술
  • 통깨 1/2큰술
  • 참기름 약간
노하우 영상
조리순서Steps
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먼저 알맞은 크기와 너무 얇지 않게 잘라둔 당근과 양파를 볶아줍니다. 이때 너무 볶지 마시고 중간 정도만 볶아주세요.
볶은 당근 위에 얇지 않은 굵기로 잘라둔 애호박을 올리고 같이 볶아 줍니다.
간장과 올리고당을 넣고 잘 섞어줍니다.
어느 정도 익었으면 소금으로 살짝 뒤적이면서 간을 하고 참기름 살짝, 그리고 통깨를 조금 넣어 주세요.
레시피 작성자About the writer
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