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오즈토토

고구마삼겹살 카나페

삼겹살의 색다른 변신, 색다르게 호박고구마와 함께 살짝 구워보세요.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 삼겹살 200g
  • 호박고구마 2개
  • 상추 2장
    [양념]
  • 쌈장 약간
노하우 영상
조리순서Steps
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호박고구마를 찐 다음 살짝 식으면 5mm 정도 편으로 잘라서 준비합니다.
삼겹살은 노릇하게 구워서 2cm 정도의 크기로 잘라줍니다.
상추는 흐르는 물에 씻어서 준비합니다.
편으로 자른 호박고구마의 끝부분을 정리하고, 반으로 잘라서 준비합니다.
접시에 놓은 호박고구마 위에 구운 삼겹살을 하나씩 올리고 쌈장을 살짝 떠서 조금씩 올려줍니다. 그리고 상추는 얇게 잘라서 소복하니 쌓아줍니다.
레시피 작성자About the writer
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