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오즈토토

브로콜리 초고추장 무침

쉬운반찬 브로콜리 초고추장 무침
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 브로콜리 1송이
  • 초고추장 3큰술
  • 설탕 1작은술
  • 올리고당 1작은술
  • 참기름 1작은술
  • 다진마늘 1작은술
  • 다진파 조금
  • 소금 약간
  • 통깨 1작은술
노하우 영상
조리순서Steps
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먼저 브로콜리를 식초를 탄 물에 잠시 담가 두었다가 몇 조각으로 잘라서 끓는물에 살짝 데치고, 다시 꽃송이와 대를 나누어 잘라주세요.
요렇게 요정도의 크기로 작고 일정하게 칼로 잘라서 준비된 초고추장과 각종 양념을 넣어서 살살 버무려주세요
버무리면 깨를 뿌려 마무리합니다.
레시피 작성자About the writer
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