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오즈토토

동그란 우엉어묵 파프리카 볶음

아이들도 좋아하는 담백한 우엉어묵볶음입니다.
3인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 우엉어묵 포장 1개
  • 파프리카 색깔별로 조금씩
  • 양파 1/2개
  • 김치 자른것 약간
    [양념]
  • 다진파 약간
  • 간장 1큰술
  • 올리고당 1/2큰술
  • 통깨 약간
  • 마늘 3개
  • 물엿 1큰술
노하우 영상
조리순서Steps
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먼저 적당한 크기로 썰어서 잘게 잘라둔 양파를 마늘과 함께 팬에 기름을 두르고 살살 볶아 줍니다.
조금 볶아졌으면 요렇게 김칫국물은 빼고 적당한 크기로 잘라놓은 김치를 넣고 적당히 뒤적여줍니다.
그리고 잘라둔 파프리카와 다진파 , 간장과 올리고당을 넣고, 조금 더 볶아 줍니다.
이제 소금 약간 그리고 통깨와 물엿을 한술 넣어주면 아이들이 좋아하는 동그란 어묵볶음이 된답니다.
레시피 작성자About the writer
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