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여날이

바나나 브레드 푸딩

오늘은 따끈한 바나나 브레드 푸딩을 만들어봤어요.
2인분 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 식빵 2쪽
  • 바나나 1개
  • 생크림 150ml
  • 우유 80ml
  • 유기농 설탕 35g
  • 소금 2g
  • 바닐라 에센스 3~4방울
  • 달걀 1개
  • 건크랜베리 적당량
  • 아몬드슬라이스 적당량
  • 장식용 슈가파우더 조금
노하우 영상
조리순서Steps
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먼저 식빵 2쪽을 적당한 크기로 자릅니다.
깨끗한 볼에 달걀, 설탕, 소금, 바닐라 에센스를 넣고 섞은 다음 분량의 생크림과 우유도 넣어서 함께 섞어 푸딩액을 만들어요.
오븐용 그릇에 잘라놓은 식빵을 깔고 2의 푸딩액을 부어줍니다.
바나나를 슬라이스해서 올립니다.
건크랜베리, 슬라이스 아몬드를 적당량 얹어줍니다.
200도로 예열한 오븐에서 20분간 윗면이 노릇할 때까지 구워줍니다.
다 구워 나온 바나나 브레드 푸딩 위에 슈가파우더를 솔솔 뿌려 마무리해요.
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