5,327
main thumb
쿡라이프

참치 브런치

든든하게 먹을 수 있는 참치브런치입니다.
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 식빵 2장
  • 슬라이스치즈 1장
  • 참치 1통
  • 게맛살 1개
  • 오이 1/2토막
  • 당근 1/2토막
  • 양파 1개
  • 슬라이스햄 6장
    [양념]
  • 소금 약간
  • 다진양파 1+1/2큰술
  • 다진케이퍼 1작은술
  • 마요네즈 넉넉하게
  • 케찹 취향껏조절
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파는 채를 썰어 팬에 소금과 함께 볶아 줍니다.
오이는 채를 썰어 소금에 2분간 절여 물기를 꼭 짜 줍니다. (면보나 키친타월에 넣어 물기를 짜 줍니다.) 당근은 채칼로 벗긴 후 칼로 채 썰어 줍니다. 게맛살은 잘게 뜯어 줍니다.
그릇에 오이, 당근, 게맛살, 마요네즈를 넣고 섞어 줍니다.
참치는 기름기를 빼 줍니다. 그릇에 참치, 다진양파 1 + 1/2큰술, 다진케이퍼 1작은술, 마요네즈를 넣고 섞어 줍니다. 케이퍼 대신 피클을 사용하셔도 됩니다.
식빵에 케찹과 마요네즈를 섞어 식빵에 발라 줍니다.
식빵 위에 참치샐러드를 깔아 줍니다.
햄을 가지런히 놓고 양파를 놓아 줍니다.
양파 위에 슬라이스치즈 놓고 채소샐러드를 놓고 식빵으로 덮어 줍니다.
팬에 버터를 두르고 앞, 뒤로 노릇하게 구워 줍니다. 버터가 없으시면 그냥 구워 드셔도 맛난답니다. 이렇게 해서 맛나게 드시면 Ok.
레시피 작성자About the writer
참치 추천 더보기
브런치 추천더보기
700만 사용자가 선택한 요리백과를 설치하세요.