3인분
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/5고구마는 삶아 으깨어 줍니다. 찹쌀은 체에 한번 내려줍니다.
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STEP 2/5도마에 땅콩을 놓고 잘게 다져 줍니다.
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STEP 3/5손에 기름(식용유, 올리브유)을 발라 줍니다. 반죽을 조금떼어 동그랗고 납짝하게 만들어 줍니다. 그 속에 소를 넣고 동그랗게 오므려 줍니다.
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STEP 4/5울퉁불퉁한면과 금이 간 곳은 손으로 만져 줍니다.
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STEP 5/5팬에 기름을 두르고 반죽을 놓은후, 평평한 그릇으로 꾹 눌러 줍니다.
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