2인분
90분 이내
중급
재료
계량법 안내
조리순서
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STEP 1/8식빵믹스 1봉다리와 같이 들어있는 이스트 건강오일 프렌치 해바라기유~ 이리넣고 푸드프로세서에 반죽해주었네요.
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STEP 2/8푸드프로세서에서 반죽한것을 오븐에서 1시간 발효하면 오른쪽 사진처럼 빵빵하게 발효가 된답니다.. 발효된 반죽은 가스를빼주고(주물러서) 잠시 놔두세요.
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STEP 3/8그리고 몇일전 만들어두었던 엄마표 다용도 고기반죽~ 이거 두덩어리 꺼냈네요.
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STEP 4/8슈레드 피자치즈.. 미리 실온에 꺼내두세요
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STEP 5/8도우 끝부부에 잼을 넣고 꼼꼼하게 말아준뒤 포크로 콕콕 찔러 도우를 먼저 구워줍니다..
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STEP 6/8도우먼저 굽고.. 잠시 꺼내가지고.. 피자소스바르고 미리볶아둔 고기올리고 캔옥수수올리세요
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STEP 7/8피자치즈와 파슬리가루 뿌려서 다시한번 구우시면 되요
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STEP 8/8모든재료가 익었기 때문에 피자치즈가 녹을정도로만 구워주시면 되요~ 전 180도로 예열된 오븐에서 10분정도 구워주었네요
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