리챔 완자조림

리챔 완자조림

아이들이 좋아하는 햄 완자조림은.. 우리집 큰 아이들도 좋아하는 반찬이기도 해서 가끔씩이라도 해줄려고 하는데.. 요즘 제가 좀 바쁘기도 하지만 아이들도 얼굴보기가 어렵네요..

2인분

30분 이내

초급

쟁이

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STEP 1/4

앞다리살로 만든 리챔은 포크로 곱게 으깨주세요.
STEP 2/4

너머지 재료들도 곱게 다져서 감자전분을 넣고 치대서... 냉장고 자투리 식재료는 이런때 사용해보세요.
STEP 3/4

완자를 빚어서 감자녹말에 살짝 굴려서..기름에 튀겨주면 되는데.. 저는 양이 조금이라 팬에 굴려가면서 익혀주었는데..양이 많을때는 바삭하게 튀겨주세요.
STEP 4/4

조림장이 바글바글 끓게 되면 튀겨논 완자를 넣고 조리면 됩니다.

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