6인분 이상
60분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/7끓는 물에 정말 살짝 데치면 손질하기도 좋고 색도 선명해 집니다
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STEP 2/7고구마줄기를 손질해주세요
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STEP 3/7양파 1/2 개를 자르고, 쪽파는 4센티 정도로 해서 잘라놓습니다
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STEP 4/7양파,마늘,생강,새우젓.....그리고......사과1/2개를 함게 갈아 줍니다.
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STEP 5/7찹쌀풀을 1큰술 넣어야 하는데요~ 없을땐! 밥을 1숟갈 넣어 주세요
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STEP 6/7멸치액젓 1큰술을 고춧가루에 넣고....갈아 놓은 재료들고 함께 넣어 줍니다.
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STEP 7/7잘 버무려진 양념들을~ 쪽파와 고구마 줄기와 함께 잘~~ 섞어줍니다.
고구마줄기김치 맛보장 레시피
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