1인분
15분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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잘게 썬
- 양념
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조리순서
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STEP 1/5스파게티면(80g)은 끓는 물에 약간의 소금을 넣고 10분간 삶아주세요
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STEP 2/5백명란은 껍질을 벗겨 안쪽에 알만 꺼내서 준비해주세요
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STEP 3/5팬에 올리브오일(1)을 두르고 다진 마늘(0.5)과 다진 양파(2)를 넣고 달달 타지 않게 볶다가 이어서 생크림(1컵)과 우유(2분의 1컵)를 넣고 끓여주세요
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STEP 4/5우유랑 생크림이 끓으면 뒤이어 명란젓(2)을 넣고 같이 끓여줍니다.
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STEP 5/5삶은 스파게티면을 넣고 고루 섞어 끓여주고 파마산치즈를 갈아서 넣거나 가루로 된것을 적당히 같이 넣어줍니다.
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