4인분
30분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5바게트는 1cm 두께로 잘라 180도 예열한 오븐에 바삭하게 구워 주세요. 망고 퓨레에 잘게썬 반경질치즈, 파마산 치즈를 넣고 섞어 주세요. 소금은 치즈자체에 간이 되어 있으니 드셔보시고 간해 주세요.
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STEP 2/5구워낸 바게트에 섞어둔 망고크림 치즈를 올린 후에 휘핑한 생크림과 애플민트로 장식해 주세요.
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STEP 3/5방울토마토는 반으로 잘라 분량의 소스재료와 바질, 로즈마리잎을 넣고 버무려 주세요. 토마토를 200도 예열한 오븐에서 20분정도 구워 주세요. 마늘은 호일에 감싸 10~15분 정도 푹 익을 때 까지 구워주세요. 구워진 바게트에 마늘을 하나씩 으깨어 발라 주세요. 마늘 바른 바게트에 구워낸 토마토를올려 완성.
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STEP 4/5베이컨과 양파는 얇게 채썰어 각각 버터에 소금, 후추 간하여 볶아 주세요.
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STEP 5/5구워낸 바게트에 크림치즈를 바르고 양파, 베이컨 순으로 올린 후 로즈마리잎을 올려 완성 합니다.
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