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호박부침개


밀가루(1/2컵), 물(1/2컵), 달걀(노른자 1개), 구운소금(0.6) 넣어 풀어주고,

애호박(1/2개)는 가늘게 채 썰어 넣고,

양파(1/8개), 청양고추(1/2개), 붉은고추(1/2개)는 다져서 넣고,

식용유(2) 두른 팬에 한 젓가락씩 떠서 얇게 지지고 마무리.

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부침개 맛보장 레시피