얼음없이 만든 순수 복숭아 빙수
시원한 복숭아 빙수 만들었어요. 얼음을 사용하지 않은 순수 복숭아 생과로만 만든 빙수예요. 날씨 더워서 시원한건 땡기는데 뭐 만들어 먹는 것도 귀찮아서 손 놓고 있다가 부지런을 떨어 만들어 먹었더니 기분도 좋아지고 힘도 나고 좋네요.
2인분 
10분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/4복숭아는 1/4쪽만 남겨두고 믹서기에 갈아줍니다. 복숭아가 덜 달면 올리고당을 조금 넣어주고요.
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STEP 2/4복숭아를 갈아서 얼음용기에 넣고 얼린다음 꽝꽝 얼었으면 믹서기에 넣고 곱게 갈아서 그릇에 담아 놓아요.
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STEP 3/4요기에 남겨 두었던 복숭아를 예쁘게 썰어 올려주고 씨리얼과 복분자도 살짝 넣어 줬어요. 그런다음 우유도 넣었답니다. 연유가 있었음 더 좋았을텐데 우유로 만족했어요. 담백하고 깔끔하게 먹으려고 시럽 같은건 넣지 않았어요. 완전 건강식으로 빙수를 만들었습니다.
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STEP 4/4떡이 없다고 생각하고 있어서 넣지 않았다가 냉동실에 있던 찰금 생각이 나서 수예당 찰금도 듬뿍 넣어 줬답니다.
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