전북 진안에서 참나무 원목으로 무농약 표고버섯을 재배하고있습니다
고창 토박이복분자로 7월20일날 원액을 만들었어요~
복분자1:갈색설탕1
밀봉해둔 복분자 원액을 5일이 지나서 한번 뒤적여줄겸해서 열어봤답니다
색이 너무 예뻐서~~~
아이들 간식을 만들어보기로했어요~~~
[복분자 티라미수]
냉장보관해두었다가 시원하게 먹으면 부드럽고~달콤하고~~끝내주는 맛 입니다~
부드러운 달콤함~
복분자 원액
발효되고있는 중입니다
3개월후 걸러내서 시원한 생수+얼음 이랑 넣어서 쥬스로~~~
5일지났는데~~진하죠~
조금떠서 믹서에 갈았어요~
복분자 티라미슈~재료:복분자원액1컵,크림치즈,생크림 각100g,식빵,꿀물
아래와같은 순서로 만들어봐요~~~
완성된 복분자 티라미슈
냉장실에 30분 넣어둡니다
시원하게 기분좋은 달콤함을 느껴봐요~~~
고창 토박이 복분자 홈페이지에가봤어요
생과 5kg,10kg,20kg,30kg
복분자 즙,복분자 원액 등 다양한 제품이있습니다 ~~~구경해보세요~ 이미지 클릭!
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