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생땅콩쿠키
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재료 : 버터 70그람, 설탕 80그람, 소금 1/8ts, 계란 1개,

         박력분 150그람, 우유 20ml, 땅콩분태 30그람,

         토핑용 땅콩부태 적당량

 

1. 버터를 마요네즈 처람 부드럽게 푼 다음 소금을 넣고 믹싱한다

2. 계란을 넣고 계속 믹싱하며 설탕입자가 만져지지 않을 정도 까지

    믹싱한다.

3. 박련분, 우유를 넣고 섞은 뒤 땅콩분태를 넣고 골고루 섞는다

4. 원형깍지를 낀 짤주머니에 반죽을 넣은 뒤 쿠키팬에 원하는

    모양으로 짠 뒤 땅콩분태를 장식하고 예열된 180도 오븐에

    15분간 굽는다

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